Dom Aldino - Civetta Marselan Colheita Noturna

A colheita noturna preserva a expressão mais pura da uva, permitindo que seus aromas e características naturais cheguem à vinícola com máxima integridade. É desse cuidado que nasce o Civetta Marselan, um vinho que reúne intensidade, elegância e equilíbrio.

Elaborado com 100% Marselan, passou por 12 meses de maturação em barricas de carvalho francês, desenvolvendo maior complexidade aromática e uma estrutura refinada. Sua coloração vermelho-rubi intensa antecipa um perfil marcante e sofisticado.

No nariz, revela aromas intensos de especiarias, como cravo e noz-moscada, harmonizados com notas de baunilha e um delicado toque floral de violeta. Em boca, apresenta excelente volume, taninos polidos e acidez refrescante, resultando em um vinho elegante, harmonioso e de final persistente.

É a escolha ideal para acompanhar carnes vermelhas, queijos de maior intensidade e massas com molhos encorpados e condimentados. Recomenda-se servir entre 18 °C e 20 °C para apreciar toda a sua complexidade.